AGROINDUSTRIA.

CONCEPTO DE AGROINDUSTRIA.

AGROINDUSTRIA.

Es la ciencia que se encarga del manejo, control, pre cosecha, cosecha, pos cosecha, industrialización (pecuario, agrícola, no Alimenticio), comercialización. Todo esto bajo Parámetros técnicos (control de calidad). Para que así satisfagan las necesidades de los Clientes (Deleite.)

OBJETIVOS DE LA AGROINDUSTRIA.

Crear fuentes de trabajo.

Crear nuevos productos.

Crear microempresas.

Innovación en el mercado.

Satisfacer al cliente.

Exportar productos al extranjero.

Ser creativo y competente con las demás empresas.

Tener registro sanitario.

Utilizar nueva tecnología.

Innovar en mercado extranjero con Productos Nacionales.

Mejorar el sistema de funcionamiento micro empresarial.

Ayudar al desarrollo de la provincia mediante proyectos.

Analizar las ventajas y desventajas de las fuentes de trabajo.

CLASIFICACION DE LAS INDUSTRIAS.

 INDUSTRIA PECUARIA.

La industria pecuaria está relacionada con la ganadería y la madera.
Los avances tecnológicos, como las recolectoras de árboles enteros o las trituradoras de campo, han permitido que la tala mecanizada y los aserraderos modernos aprovechen hasta el 99% de los árboles cortados. Incluso los propios residuos, como cortezas, virutas y serrín, son empleados como combustible para producción de energía eléctrica; es el caso de los residuos de las grandes explotaciones madereras.

Ganadería, cría de animales que tiene como objeto obtener un aprovechamiento de los mismos. Es importante diferenciarla de la cría de animales de compañía o de la de especies amenazadas, por ejemplo, que no se corresponden con el concepto tradicional de ganadería. Se habla de ganadería, normalmente, cuando los animales se desarrollan en un estado de domesticación, siendo su aprovechamiento, principalmente, el de la carne, la leche, el cuero, los huevos, entre otros productos. La acuicultura puede identificarse como un tipo de ganadería acuática.

Maquinaria de la industria pecuaria

Maquinaria de labranza:

Son implementos que sirven para aplicar presión al suelo llevando las condiciones requeridas en la producción y por ende para las semillas. Según el sistema de enganche al tractor se clasifican en montados, semimontados y de tiro Implemento montado: es aquel que está enganchado al tractor en tres puntos, que son los brazos de levante de sistema hidráulico y un pivote central o mecanismo de arrastre de vehículo Implemento semimontado: se engancha al tractor en dos puntos, de tal manera que se puede alar y proveer de un ángulo de inclinación vertical.

TRACTOR: es un vehículo auto propulsado que se utiliza para arrastrar arados, remolques, etc., empujar vehículos y obstáculos y producir energía; tiene características diferentes de las del automóvil, empezando por su aspecto y su funcionamiento; pero mientras el primero convierte en velocidad la energía que produce el motor, el tractor la transforma en fuerza.

Maquinaria para prácticas culturales

Maquinaria para prácticas culturales

Son la continuación en el desarrollo de la investigación de los implementos de labranza; se conocen como equipos cultivadores y se requieren en las diferentes operaciones posteriores a la preparación de la cama para las semillas.
Las cosechadoras son maquinas que se usan para cosechar y trillar toda clase de granos en una variedad de condiciones de cultivo y terreno. Las cosechadoras para terreno nivelado se utilizan en áreas planas o en terrenos ligeramente ondulados Cosechadora de granos: maquina combinada que cumple las operaciones de corte, elevación, trilla, separación, limpieza y entrega en bultos o al granel, consta de mecanismos especializados para cada operación. Así un cabezote formado por un molinete giratorio aproxima las plantas a una barra de cortes, donde las espigas, panojas y panículas cortadas, de acuerdo con la textura de los diferentes granos y semillas, son conducidas por un sinfín doble hacia el centro de la canoa; aquí las toman uno0s dedos retractiles que, colocado sobre una cadena transportadora, alimentan el sistema de la trilla, formado por dos cilindros: uno de dientes giratorios y otro cóncavo sigo: la abrasión de las espinas contra el cilindro cóncavo las desgrana y tritura los desechos..

COSECHADORA DE FRUTAS Y HORTALIZAS

COSECHADORA DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Algunas frutas y hortalizas cuentan con cosechadora para el proceso completo de recolección, pero generalmente requieren operaciones manuales, como en el caso del desprendimiento de la fruta por torsión, corte, inserción, tiro o flexión, para luego ser colocadas sobre transportadores, disponiéndolas para su manejo posterior. Hay máquina para uno o varios operarios, que les permite desprender la frutas del árbol cuando se presenta un índice abundante y apropiado de cosecha; las cosechadoras de lechuga, por ejemplo, combinan elementos de control de tamaño y de firmeza y de la hojas, en el caso de las frutas que presentan resistencia al desprendimiento inversamente proporcional a su madures, es posible utilizar maquinas sacudidoras de determinada frecuencia y choque.

INDUSTRIA AGRÍCOLA.

 INDUSTRIA AGRÍCOLA.

El sector agropecuario constituye el pilar de la economía, pese a que el porcentaje de superficie cultivada es muy bajo. Es la base de la industria y de las exportaciones del país. Una agricultura de subsistencia, de bajo rendimiento ya que utiliza unas técnicas tradicionales, coexiste con una agricultura comercial mecanizada, destinada fundamentalmente al exterior.